「ほっ」と。キャンペーン

続・続・酵母☆

長らく苦労してきた酵母作りに、
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ようやく光が差し込んできたようです☆
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今日、はじめて、作った酵母でパンを焼きました。パンと呼べるレベルではないですが、それらしきものができ満足。失敗は成功の元なり☆ いや〜、オモシロイ!
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by pinocolina | 2014-05-30 17:17 | Comments(8)

続・酵母。

最近わたしはパンのことしか考えておりません。。
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というか酵母のことですが・・。
苦戦しながらも自家製酵母作りの第二段階にムリヤリ突入しました☆
さてどうなることやら。
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思ったのですが、お子様のいらっしゃる方、この夏休みの自由研究(今もそういうのあるのかしら?)に「自家製酵母を育ててパンを焼く」ってのいいんじゃないですかね〜☆
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by pinocolina | 2014-05-29 05:22 | Comments(10)

ボヤボヤしてたら、

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ドリームジャンボ売ってました。急げ急げ☆

こんなふうに酵母も発酵してくれたらなー。




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by pinocolina | 2014-05-23 22:07 | Comments(8)

マイブーム☆

数ヶ月前から家でパンを焼きはじめて、それがマイブームとなっていたのですが、最近さらに欲がでてきて「どうせ焼くなら自家製酵母っしょ!」と思い自家製酵母作りにトライしてみました。
無農薬か減農薬の果物と水とハチミツを瓶に入れて待つだけ。簡単にできるそうです☆
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本も買ったしサイトもいろいろ見て研究しました。3日程で発酵してシュワシュワしてくるそうです。
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んが、待てど暮らせどシュワシュワしません。。毎日開けて香りを嗅いで味もチェックします。レモンは一度失敗してこれは2代目。リンゴもレモンも香りはいいのにシュワシュワしない・・・。
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そっと耳を傾けると、微音でピ、ピチ・・・とか聞こえます。。
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これは一体どうなっとるんだ?
変なニオイとかしたらすぐに失敗とわかるのですが、とりあえずもうしばらく様子見です。
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追伸】昨日新たに2種漬け込んでみたら、その人達は今朝シュワってました☆
(うまくいきますように〜)




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by pinocolina | 2014-05-20 18:14 | Comments(10)

イマドキファッソン

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ズボン(あえてズボンと呼ぼう)の下からストッキングの太もも部分の切り替えが・・・。
今はこういうのもアリなのかしら。

ファッソンってどんどん変化するわね☆



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by pinocolina | 2014-05-16 02:50 | Comments(10)

カラフル人参☆

サミットに行ったらカラフル人参が売られてました☆
以前、有楽町のマルシェで見つけて買って食べたのですがすごく美味しかったんですよね。
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手に取ってみると
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「生のまま食べられます」という注意書きが・・
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と心で大きく叫んで購入しました。
美味しかったです☆




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by pinocolina | 2014-05-13 22:09 | Comments(4)

母の日でしたね☆

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皆さん、お母さんと素敵な時間をすごされたでしょうか?
私は今年も電話だけで済ますというテイタラク★
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母の日はこんな手抜きでしたが、
今年も誕生日の時期に一緒に旅行でもしましょうかな〜☆


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by pinocolina | 2014-05-11 21:05 | Comments(6)